К аридной зоне юга России ранее относилась Астраханская область и Республика Калмыкия. Сегодня из-за интенсивного развития процессов опустынивания в эту зону попала вся южная часть Волгоградской области. Традиционное выращивание овощных культур в этом регионе без орошения невозможно.
Учитывая актуальность данной тематики, я со своими аспирантами, начиная с 1998г. провожу здесь научные исследования, направленные на разработку технологий получения планируемых урожаев овощных культур в любых погодных условиях [1,2].
В 1998-2000 г. вместе с академиком РАН Кружилиным И.П. и моим аспирантом Кружилиным Ю.И., первыми в регионе на полигоне ГНУ ВНИИОЗ выполняли такие исследования с томатами при капельном орошении [3]. Здесь проводили полевые опыты по изучению водного режима почвы, доз внесения минеральных удобрений, густоты и схемы посадки для получения планируемых урожайностей 40, 60, 80, 100, 120т/га товарной продукции при капельном орошении (КО). Водный режим почвы изучали на 4 вариантах режима орошения; трёх дифференцированных (70-60, 80-70, 90-80) и одном постоянном (80 %НВ). Дозы удобрений под заданные уровни урожайности были соответственно равны N70P30K35, N110P45K55, N150P60K75, N190P75K95, N220P90K115 кг. д.в/га.
В 2002-2004гг. мы с моей аспиранткой Фоменко Ю.П. на схожем по почвенно-климатическим условиям опытном поле Учебного научно- производственного центра «Горная Поляна» Волгоградского государственного аграрного университета (УНПЦ «Горная Поляна» Волгоградского ГАУ) провели научные исследования по разработке сочетаний водного режима и удобренности почвы для получения 70, 80, 90 т/га томатов при поливе широкозахватной дождевальной машиной «Фрегат» (ДМ «Фрегат»). В полевых опытах изучали 3 режима орошения: два дифференцированных (75-65, 85-75) и один постоянный (85 %НВ), а также дозы удобрений соответственно равные N130P57K65, N150P62K75, N170P67K85 кг. д.в/га.
В 2011-2014 гг. мы вместе с моим аспирантом Осинкиным В.В. на этом же опытном поле в УНПЦ «Горная Поляна» Волгоградского ГАУ провели аналогичные научные исследования с целью получения планируемых урожайностей 60, 70 и 80т/га столовой свеклы при капельном поливе [4,5]. На опытном участке изучали 3 режима орошения: один дифференцированный (75-85-75) и два постоянных (75 и 85 %НВ), а также дозы удобрений соответственно равные N240P150K105, N280P175K123, N320P200K140 кг. д.в/га.
Почвы на опытном поле светло-каштановые малогумусные, незасолённые, среднесуглинистые, типичные для Волго-Донского междуречья.
Все полевые опыты и сопутствующие наблюдения проводили по общеизвестным методикам. В опытах с томатами ежегодно высевали районированный сорт «Новичок», со столовой свеклой – «Египетская плоская». Для исследований использовали существующие зональные технологии возделывания овощных культур с корректурой по изучаемым факторам.
Одной из основных задач проводимых полевых работ являлась разработка водного режима почвы, позволяющего экономить и наиболее продуктивно использовать влагу для получения заданных уровней планируемых урожайностей томатов и столовой свеклы при соответствующих способах полива.
Оценку продуктивности использования влаги для получения 1 тонны товарной продукции проводили по коэффициентам водопотребления и затратам оросительной воды (ЗОВ). Проведённые исследования по томатам, выращиваемым при КО, показали (табл. 1), что основным фактором, позволяющим снизить значения этого показателя является водный режим почвы. На вариантах со строчной и ленточной схемами посадки при улучшении водообспеченности томатов за счёт повышения предполивного порога влажности от 70-60 до 90-80 %НВ коэффициенты водопотребления снижались соответственно от 45,9…73,4 до 36,7…59,2 и от 40,7…69,1 до 29,2…50,9 м3/т.
Вторым фактором, повышающим продуктивность использования влаги был уровень удобренности почв. Повышение доз внесения удобрений от N70P30K35 до N220P90K115 кг. д.в/га способствовало уменьшению коэффициентов водопотребления от 50,9…73,4 до 29,2…45,9 м3/т.
Таблица 1
Коэффициенты водопотребления томатов при капельном орошении, м3/т (среднее за 1998-2000 гг.)
| Густота, тыс. т/га | Дозы удобрений под урожайность т/га | Схема посадки | |||||||
| Строчная посадка | Ленточная посадка | ||||||||
| Предполивной влажность почвы, % НВ | |||||||||
| 70-60 | 80-70 | 80 | 90-80 | 70-60 | 80-70 | 80 | 90-80 | ||
| 60 | 120 | 45,9 | 39,9 | 36,7 | 34,0 | 40,7 | 35,3 | 31,7 | 29,2 | 
| 100 | 47,0 | 41,7 | 38,6 | 35,7 | 42,6 | 36,8 | 33,2 | 30,7 | |
| 80 | 52,9 | 45,9 | 41,5 | 38,9 | 46,2 | 39,9 | 36,3 | 34,1 | |
| 60 | 58,4 | 50,8 | 45,6 | 43,5 | 52,6 | 45,2 | 41,6 | 39,2 | |
| 40 | 62,9 | 54,4 | 49,9 | 47,4 | 57,6 | 49,5 | 45,7 | 43,0 | |
| 50 | 120 | 49,5 | 43,2 | 39,8 | 36,4 | 44,5 | 38,4 | 34,5 | 31,9 | 
| 100 | 50,6 | 44,9 | 41,4 | 38,2 | 46,6 | 39,8 | 36,2 | 33,5 | |
| 80 | 55,5 | 49,3 | 44,8 | 41,8 | 50,7 | 43,2 | 39,5 | 36,8 | |
| 60 | 62,7 | 54,2 | 49,8 | 46,7 | 57,9 | 49,0 | 45,1 | 42,9 | |
| 40 | 68,6 | 58,7 | 54,2 | 50,9 | 63,1 | 53,3 | 49,4 | 47,3 | |
| 40 | 120 | 53,0 | 48,3 | 43,0 | 40,0 | 49,6 | 42,8 | 38,1 | 35,5 | 
| 100 | 54,5 | 50,2 | 44,9 | 42,1 | 51,8 | 44,7 | 40,1 | 36,7 | |
| 80 | 59,8 | 54,4 | 48,9 | 45,9 | 56,0 | 48,4 | 43,5 | 40,1 | |
| 60 | 67,0 | 60,1 | 54,4 | 51,1 | 63,4 | 54,9 | 49,8 | 46,1 | |
| 40 | 73,4 | 65,8 | 59,2 | 56,4 | 69,1 | 59,7 | 54,6 | 50,9 | |
Возрастание густоты посадки от 40 до 60тыс. шт/га тоже оказывало эффективное воздействие на сбережение влаги для получения единицы продукции, стимулируя снижение её количества от 35,5…73,4 до 29,2…62,9 м3/т.
Аналогичное позитивное влияние показал переход от строчной посадки томатов к ленточной, вызывая понижение коэффициентов водопотребления от 34,0…73,4 до 29,2…69,1 м3/т.
Анализ расчётов затрат оросительной воды подтвердил полученные закономерности. Минимальный расход оросительной воды (19,0) также, как общий расход влаги (29,2 м3/т) для получения единицы продукции был получен на варианте, сочетающем поддержании режима орошения 90-80 %НВ и внесение удобрений дозой N220P90K115 кг. д.в/га при густоте 60 тыс. шт/га и ленточной схеме посадки.
Оценка продуктивности использования влаги томатами, выращиваемыми при поливе ДМ «Фрегат» показала (табл. 2), что минимальные значения коэффициентов водопотребления (67,0…84,3) и ЗОВ (59,1…74,5 м3/т) были получены на вариантах с дифференцированным режимом орошения 85-75 %НВ, что свидетельствует об оптимальности данного водного режима почвы.
Улучшение условий минерального питания до N170P67K85 кг. д.в/га тоже стимулировало повышение продуктивности использования влаги, снижая коэффициенты водопотребления от 84,3…99,7 до 67,0…84,3, а затрат оросительной воды – от 74,5…86,2 до 59,1…72,8 м3/т.
Сравнение этих показателей для томатов, выращиваемых при разных способах полива, близких режимах орошения и внесении удобрений под планируемую урожайность 80 т/га показало, что использование капельного полива, по сравнению с дождеванием, позволяет сэкономить соответственно 34,5…42,3 и 40,9…48,7 м3 общего расхода влаги и затрат оросительной воды для получения 1 тонны продукции, снизив эти показатели в 2,0 и 2,8 раза.
В опытах со столовой свеклой при КО наши исследования показали, что наиболее эффективное водосбережение наблюдалось при поддержании дифференцированного режима орошения 75-85-75 %НВ и повышение доз внесения удобрений до N320P200K140 кг. д.в/га, способствующих снижению коэффициентов водопотребления соответственно до 77,3…111,7 и 77,3…83,8 м3/т. Одновременно с этим ЗОВ уменьшились до 58,7…84,5 и 58,7…63,8 м3/т.
Таблица 2
Коэффициенты водопотребления и затраты оросительной воды для томатов и столовой свеклы
| Дозы удобрений под урожайность, т/га | Предполивной порог влажности, % | Коэффициенты водопотребления, м3/т | Затраты оросительной воды, м3/т | 
| томаты при поливе ДМ «Фрегат», в среднем за 2002 – 2004 гг. | |||
| 70 | 75-65 | 99,7 | 86,2 | 
| 85-75 | 84,3 | 74,5 | |
| 85 | 85,2 | 77,3 | |
| 80 | 75-65 | 88,5 | 76,5 | 
| 85-75 | 72,2 | 63,7 | |
| 85 | 70,8 | 64,3 | |
| 90 | 75-65 | 84,3 | 72,8 | 
| 85-75 | 67,0 | 59,1 | |
| 85 | 67,0 | 60,8 | |
| столовая свекла при капельном поливе, в среднем за 2011 – 2013 гг. | |||
| 60 | 75 | 126,7 | 96,4 | 
| 75-85-75 | 111,7 | 84,5 | |
| 85 | 115,3 | 88,8 | |
| 70 | 75 | 104,5 | 79,3 | 
| 75-85-75 | 91,7 | 69,4 | |
| 85 | 95,9 | 73,7 | |
| 80 | 75 | 83,8 | 63,8 | 
| 75-85-75 | 77,3 | 58,7 | |
| 85 | 80,5 | 62,1 | |
Таким образом, проведённые нами исследования показали, что в аридной зоне России при получении планируемых урожайностей 40-120 т/га томатов и 60-80 т/га столовой свеклы при капельном поливе, а также 70-90 т/га томатов при поливе дождеванием использование водосберегающих технологий полива за счёт правильного подбора режимов орошения в сочетании с внесением минеральных удобрений способствует достижению значительной экономии воды для получения 1 тонны товарной продукции.
Библиографическая ссылка
Ходяков Е.А. РАЗРАБОТКА ВОДОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ ПОЛИВА ТОМАТОВ И СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ ДЛЯ АРИДНОЙ ЗОНЫ РОССИИ // Международный журнал экспериментального образования. 2016. № 3-1. С. 56-59;URL: https://expeducation.ru/ru/article/view?id=9633 (дата обращения: 29.10.2025).

