Scientific journal

International Journal of Experimental Education

ISSN 2618–7159

ИФ РИНЦ = 0,425

Будучи ключевой отраслью сельского хозяйства, животноводство выполняет функции основного источника сырья, материалов для различных сфер экономики. Одновременно животноводству отводится роль главного поставщика жизненно необходимых продуктов питания, средства формирования продовольственной независимости страны, потребителя отрасли машиностроения, транспортного хозяйства[1]. Взаимосвязь животноводства с другими секторами экономики и хозяйства определяет характер существующих в настоящее время проблем отрасли, способов их преодоления [2]. Проблемы отечественного животноводства возникли не за одно десятилетие – многолетняя система ведения земледелия, пастбищного хозяйства, инновационных технологий долгое время не подвергалась изменениям и преобразованиям [3]. В результате образовались условия для застойных явлений – отсталости технической базы, технологических схем производства, неудовлетворительной системы производительности. В числе основных проблем животноводства назван недостаток кормовой базы, отсутствие качественного и контролируемого питания животных [4]. Низкая калорийность пищевого рациона наряду с невысоким качеством продуктов питания ведет к снижению продуктивности животных, сокращению эффективности и прибыльности всех отраслей животноводства – скотоводства, овцеводства, птицеводства, свиноводства. Существенный недостаток существующей системы животноводства – недостаточное техническое вооружение, неоправданные технологические процессы, отсутствие единой схемы организации производства, учета эргономичности и целесообразности реформирования [5]. Актуальность технологического обновления в отраслях животноводства имеет ограничивающие факторы в виде дефицита финансирования, выгодного кредитования, невыгодных условий производства продукции животноводства [6]. В организации животноводства имеет значение роль государственного участия, позволяющего обеспечить продукции законные основания для продвижения продукции на отечественном и мировом рынке [7]. Организация современного животноводства невозможна без соответствующего развития различных форм логистики – закупочной, сбытовой, распределительной, производственной, от состояния которых зависит эффективность и прибыльность производства [8]. Логистика служит связующим, контролирующим, управляющим звеном между животноводством и всеми секторами экономики страны.