Голуби имеют огромное образовательное значение. Весьма показательным является тот факт, что Чарльз Дарвин высказал идею о творческой роли естественного отбора, наблюдая результаты, достигнутые селекционерами животных, в том числе и голубеводами.
Челябинский клуб голубеводов «Птица – радость» ежегодно организует региональную выставку домашних голубей, которая проходит на различных площадках города Челябинска. Стало традицией посещение выставки учащимися профильных классов и студентами-биологами. На выставке можно решать образовательные, развивающие и воспитательные задачи обучения.
По оценкам специалистов в мире насчитывают около 800 пород голубей, в России имеется около 200 пород отечественного происхождения, всего зарегистрировано 400 пород голубей. Только в Челябинской области было выведено 16 новых пород этих птиц.
Анализ генофонда домашних голубей города Челябинска произведён с целью использования полученных данных в учебном процессе. Он показал, что разнообразие окрасок и особенностей оперения домашних голубей города обусловлено в основном 23 мутантными аллелями и их комбинациями.
Впервые на выставках домашних голубей в 2013−2014 году выявлен ряд новых аллелей, влияющих на цвет оперения: G, GU, St, Ma, Ka1, my, sy, Ts1. Приток новых аллелей в генофонд голубей города Челябинска обусловлен тесным сотрудничеством голубеводов нашего региона со странами ближнего и дальнего зарубежья.
Ряд признаков голубей города Челябинска наследуется моногенно и рецессивно, к ним относятся: молочный (my), дымчатый (sy) и красный рецессивный (e) окрасы. Некоторые мутации наследуются моногенно, но по доминантному типу: белые пояса (Od//+), красная доминантная (ВА), гризли (G), андер гризли (GU), альмонд (St) и другие окраски оперения. Большинство окрасок обусловлены полигенным контролем: желтая рецессивная (e, d), лимонная (ВА, d), бронзовая (Ka 1, ka 2), золотая окраска (Ka 1, ka 2, dр), белые ленты на хвосте (cамки •// ВА, CDk//CDk), сине-белая чешуйчатость щитков крыльев (Ts 1, Ts 2, ts 3). Также полигенно наследуются некоторые особенности оперения: бант (kr 1 – не сцепленный с полом аллель, kr 2 – сцепленный с полом аллель), капюшон (Pe//Pe или Pe//+ и обязательно ru//ru или ru//+).
Перьевые украшения на голове весьма популярны в голубеводстве, поэтому распространены у многих пород, несмотря на рецессивный характер наследования. Среди голубей города Челябинска распространены такие перьевые украшения как задний чуб (30 пород), сочетание заднего и переднего чуба (11 пород), при общем количестве пород – 59, отнесённых к 11 селекционным группам.