Научный журнал
Международный журнал экспериментального образования
ISSN 2618–7159
ИФ РИНЦ = 0,425

ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РЫБНОГО СЫРЬЯ

Алтухова Е.В. Калач Е.В. Дворянинова О.П.

Библиографическая ссылка

Алтухова Е.В., Калач Е.В., Дворянинова О.П. ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РЫБНОГО СЫРЬЯ // Международный журнал экспериментального образования. 2011. № 8. С. 326-327;
URL: https://expeducation.ru/ru/article/view?id=1955 (дата обращения: 18.05.2025).